Mô tả
Giống ổi Lê có nguồn gốc từ Đài Loan, được trồng ở Việt Nam mấy năm gần đây, với đặc điểm sinh trưởng và phát triển tốt, quả mẫu mã đẹp, chất lượng có thể ngon nhất trong các loại ổi hiện có. Hiện nay đã có nhiều nhà vườn phát triển với quy mô lớn đem lại hiệu quả kinh tế cao, nhất là những nhà vườn ở vùng Bến cát - Bình Dương. Giống ổi Lê Đài Loan có năng suất cao ngay từ năm thứ nhất đã đạt trên 10tấn quả/ha cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/ha đến năm thứ 3 đã lên tới 60 tấn quả/ha.
Thành phần
Nhiều vitsmin C, chất xơ và khoáng chất khác
Công dụng
Trồng cây ổi trong vườn cây có múi sẽ tạo nên hiệu ứng “xua đuổi được rầy chổng cánh là tác nhân gây bệnh vàng lá Greening”. Trên cơ sở đó người ta có thể hình thành hệ sinh thái mới thật sự bền vững và kinh tế để đầu tư trồng cây có múi (không bị nhiễm bệnh vàng lá Greening) và xây dựng qui trình công nghệ sản xuất cây có múi sạch bệnh ngoài trời (không bị rầy chổng cánh xâm nhập gây hại).
Trái ổi Nữ Hoàng có chất lượng ngon nhất hiện nay. Trái chủ yếu dùng để ăn tươi, hay làm mứt, sấy khô, chế biến nước giải khát, thạch jelly... Đây là loại trái nhiều chất bổ dưỡng, dễ tiêu hoá, giàu Vitamine C nhưng nghèo năng lượng nên là loại trái cây rất tốt cho người không muốn tăng cân hay cần giảm cân. Với nữ giới ăn ổi thường xuyên sẽ giúp cho làn da mịn màng và xinh đẹp hơn.
Dịch chiết các bộ phận của cây ổi như búp non, lá non, vỏ rễ và vỏ thân còn được dùng làm thuốc chửa bệnh nhiễm vi khuẩn và siêu vi khuẩn. Ăn ổi thường xuyên giúp hạ đường huyết, phòng trị đái tháo đường, cải thiện chức năng tim mạch...
Hướng dẫn sử dụng
Dùng tươi
Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát