Thành phần
- Thịt lươn 65%, tỏi, bột năng, lòng trắng trứng, bột mì đa dụng, đường cát, muối, hành, tiêu, chất điều vị, chất tạo xốp.
Hướng dẫn sử dụng
- Chiên nhanh với dầu nóng ở nhiệt độ 160 độ C- 180 độ C cho bánh vàng đều, có thể quay nhanh trong lò vi sống để bánh phồng đều.
Điều kiện bảo quản
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp