Mô tả
chạy dài theo chiều dọc quả. Mùa vụ dưa lê Hàn Quốc trùng với thời điểm tết Nguyên Đán của Việt Nam vì vậy mà giá của dưa khá cao. Hãy làm rõ giá dưa lê Hàn Quốc giá bao nhiêu trong bài viết lần này.
Giống dưa lê vàng Hàn Quốc chủ yếu được trồng nhiều ở Hàn Quốc và Nhật Bản. Quả dưa lê vàng Hàn Quốc dài khoảng 10cm, thường có trọng lượng khoảng 0,45kg. Vỏ ngoài mịn màng, màu vàng tươi bắt mắt. Quả hình hơi thuôn dài và có các sọc trắng chạy dài theo chiều dọc quả.
Dưa lê Hàn Quốc có năng suất cao và kháng bệnh rất tốt. Cây dưa trồng sau khoảng 26 đến 28 ngày thì cho ra hoa. Dưa lê vàng Hàn Quốc có thể chịu hạn tốt, quả nặng từ 200g đến 250g. Quả dưa lê có phần thịt trắng, ngon ngọt, hạt nhỏ màu trắng. Hương vị dưa lê được xem là sự pha trộn giữa dưa ngọt và dưa chuột, vô cùng đặc biệt.
Hiện nay dưa lê Hàn Quốc có 2 loại là dưa da trơn và dưa da sần. Trong đó, sản phẩm dưa lê vàng Hàn Quốc thuộc hệ da trơn, cấp nhiều nước và mùi thơm đặc trưng riêng.
Công dụng
Công dụng của dưa lê Hàn Quốc
Giàu vitamin C
Trong khi vitamin A giúp sáng mắt thì vitamin C là chất chống oxy hoá giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Dưa lê Hàn Quốc rất giàu vitamin C, đây là chất chống oxy hoá ngăn ngừ các bệnh về tim mạch và ung thư. Vitamin C còn đóng vai trò quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virut gây sốt và cảm cúm.
Có lợi cho phụ nữ mang thai
Dưa lê Hàn Quốc có chứa hàm lượng axit folic cao nên rất có lợi cho phụ nữ mang thai, chất này giúp bài thai phát triển khoẻ mạnh. Ăn lê Hàn thường xuyên trong thời kì mang thai sẽ giúp thai phụ giảm nguy cơ chuột rút ở chân và ngăn chặn những khuyết tật ở thai nhi. Đặc biệt do chứa nhiều magie và folate.
Tốt cho hệ tiêu hoá
Dưa lê Hàn Quốc có hàm lượng chất xơ cao giúp cơ thể có cảm giác no nhanh, lâu đói, hạn chế chứng thèm ăn. Trong dưa lê Hàn Quốc có hàm lượng lớn các vitamin và khoáng chất như A, B, C, Magie… Đặc biệt trong dưa lê Hàn Quốc không có Cholestetrol. Vì vậy nếu muốn giảm cân hay ăn kiêng thì bạn hãy ưu tiên dưa lê Hàn Quốc vào thực đơn ăn kiêng nhé.
Kali trong loại hoa quả nhập khẩu này còn giúp điều hoà huyết áp ngăn ngừa đột quỵ. Magie trong dưa lê vàng Hàn Quốc giúp ngăn chặn chứng chuột rút ở chân. Folate trong dưa lê giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh trí nhớ ở người cao tuổi. Các mẹ bầu thường rất thích dùng dưa lê Hàn Quốc do nó chứa hàm lượng axit folic cao có thể giúp bào thai khoẻ mạnh, ngừa loãng xương, chống suy nhược cơ thể. Ngoài ra dưa lê Hàn Quốc còn chứa hàm lượng chất xơ cao, đặc trị các bệnh tiểu đường ruột như táo bón và ngăn ngừa lão hoá xương.
Hướng dẫn sử dụng
Theo sở thích
Điều kiện bảo quản
Bảo quả dưa lê Hàn Quốc
Dưa lê Hàn Quốc tuy không phải là trái cây nhập khẩu nhạy cảm như cherry hay nho nhưng để giữ được hương vị tươi ngon và tăng thời gian sử dụng thì bạn nên bảo quản một cách cẩn thận. Sau đây là một số TIPS giúp bảo quản dưa lê tốt nhất:
Bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh xa ánh nắng trực tiếp của mặt trời, cất trong nơi thoáng mát dưa có thể giữ được 2 ngày.
Bảo quản trong điều kiện lạnh: độ tươi ngon của dưa lê vàng Hàn Quốc có thể kéo dài hơn nếu được bảo quản trong túi bóng ở điều kiện lạnh trong ngăn mát tủ lạnh
Ngoài ăn trực tươi, ăn trực tiếp thì dưa lê Hàn Quốc hay được làm sinh tố, sữa chua đều rất ngon.
